Postup 1. Mäso: bravčové mäso pokrájame na menšie kocky a vo väčšom hrnci zahrejeme bravčovú masť. 2. Mäso pridáme do hrnca, ochutíme soľou, korením, paprikou, tymianom a na silnejšom plameni opekáme, kým sa všetky kúsky nezatiahnu. 3. Následne bravčové mäso podlejeme vínom (al. vodou), znížime intenzitu plameňa a
Bravčovémäso. Trhané mäso pripravujem pri rôznych oslavách keď sa zíde celá rodina. Príprava je takmer bez práce a môžem naraz pripraviť väčšie množstvo mäsa pre veľa
Hodísa aj knedlík. Najnovšie recepty. Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu. Viac receptov. Osvedčený a poctivý recept na valašské frgále ako od babičky. Krásne vláčne cesto a náplň podľa chuti. Karambola · 9.1.2024. Prohlédněte s Výtečné vepřové maso v lahodné smetanové omáčce,
3 Mäso opäť vytiahneme bokom spolu s bobkovým listom, vývar spolu so zeleninou rozmixujeme na omáčku, ktorú ešte dochutíme soľou, ak treba. Ak je omáčka príliš riedka necháme ju krátko povariť, aby sa zredukovala a zhustla do požadovanej konzistencie. Zjemníme ju kockou masla a mäso vrátime do omáčky, aby sa prehrialo.
SUjelS.